Nu consumati mezeluri! Sunt adevarate otravuri pentru corpul dvs
Aditivii din mezeluri stau si 10 ani in organism
Aditivii sintetici din semipreparatele din carne raman in organism chiar si zece ani, pentru ca tubul digestiv nu le poate digera. Consumul anual de mezeluri in Romania este de aproximativ zece kilograme pe cap de locuitor, ceea ce inseamna ca, in fiecare zi, un roman mananca cam 28-30 de grame de produse din carne. Anul trecut, media tarilor europene mergea catre aproape 100 de grame consumate zilnic. Totusi, diferenta este data de calitatea semipreparatelor romanesti din carne, care este printre cele mai slabe din Europa, asta si pentru ca romanii nu se arata preocupati de ce pun in farfurie.
Slanina multa si injectii cu apa
In unitatile de productie mari si in abatoarele tehnologizate, sacrificarile de animale sunt rare. Dupa transare, 80% din carne se foloseste pentru specialitati, iar restul intra in productia salamurilor, a carnatilor, parizerului si a crenvurstilor.
Cantitatile sunt ajustate cu multa slanina tare, dar si cu soia sau alte grasimi hidrogenate. Malaxarea se face intr-un recipient mare de metal, in care se pun la tocat carnea, apoi slanina si soriciul. Din saci de rafie se adauga faina de soia, si, potrivit fiecarui retetar, se adauga aditivi sintetici si coloranti. Omogenizarea se face in cateva minute, iar pasta prinde gust si aspect de carne. Ambalarea se face in membrane de plastic, care, uneori, ajung sa coste mai mult decat compozitia produsului.
De cealalta parte, produsele „premium”, ca pastrama, muschiul sau cotletul, sunt injectate cu saramura si fosfati, compusii care retin cea mai multa apa. Injectarea se face cu o masina speciala cu ac, iar vidarea mascheaza ca produsul e umplut cu apa. Saramura, care trage foarte mult din greutatea produsului, are ca efecte secundare hipertensiunea arteriala si diabetul.
E-urile sunt importate si, in cele mai multe cazuri, condimentele precum ceapa sau usturoiul sunt prafuri obtiunite prin deshidratare.
Mezeluri pline de chimicale
Gheorghe Mencinicopschi, directorul Insitutului de Cercetari Alimentare din Bucuresti, spune ca absolut toate produsele din magazine, mai putin cele „eco”, sunt pline de chimicale. Cel mai mult, insa, atrage atentia asupra intoxicarii cu reclame: „Mezelurile si sanatatea n-au nimic in comun. Copiii n-ar trebui sa consume niciun gram. De aceea, publicitatea este agresiva pe segmentul celor mici”.
Chiar daca au fost siliti de legi sa treaca pe etichete toate componentele retetei, producatorii din Romania se feresc sa dezvaluie cantitatile adevarate de carne dintr-un produs. Dintr-o lista de aproximativ 20 de ingrediente, doar unul singur este carne. Restul sunt fosfati, nitriti, nitrati, arome sintetice si coloranti, multa sare si multa apa.
Medicii spun ca efectele acestor aditivi nu apar de pe o zi pe alta. In schimb, pe timp indelungat, efectele sunt dezastruoase. „Romanii s-au obisnuit sa cumpere apa la la pret de carne. In ultima vreme, au aparut tot soiul de aditivi care n-au fost testati toxicologic, dar pe care producatorii au inceput sa-i foloseasca intens. Dintre cei mai periculosi sunt fosfatii, care, in exces, impiedica fixarea calciului in oase. Imaginati-va ce inseamna asta pentru copii”, spune Gheorghe Mencinicopschi.
Mancati mezeluri…deveniti obezi sau faceti boala Alzhaimer
Specialistul in sanatate alimentara atrage atentia ca potentiatorii de aroma, care se regasesc chiar si in specialitatile mai scumpe din carne, provoaca un apetit ridicat si dau de pendenta: „Glutamatul monosodic da un gust foarte bun. Stimuleaza pofta si te face sa mananci incontinuu. Efectul nu-i imediat, dar mancand si mancand, duce la obezitate”.
Din lista lunga de compusi chimici alimentari, colorantii sunt bombe pentru organism. „Rosul carmin se extrage dintr-o insecta. In procesul chimic de extractie, se foloseste aluminiul. Consumul distruge celulele nervoase si riscul cel mai mare il reprezinta Alzhaimerul”, explica Gheorghe Mencinicopschi.
Aspectul de „delicios” al mezelurilor este dat, in mare parte, de faina de soia sau de amidonul de cartofi, care au chiar 40% din compozitia unui parizer ieftin sau a unui salam. „Soia in stare pura, nemodificata genetic, a ajuns sa fie cel mai sanatos ingredient dintr-un salam. Amidonul, in schimb, chiar n-are ce cauta intr-un produs din carne. Pentru ca nu vor sa fie scrupulosi, producatorii promit sa-l treaca pe lista ingredientelor”, spune Mencinicopschi.
Bolile grave ca urmare al consumului de mezeluri
Fosfatii din mezeluri impiedica fixarea calciului in oase. Afecteaza cresterea copiilor, iar in 20 de ani, femeile vor suferi de osteoporoza. Barbatii vor scadea la batranete mai repede in inaltime si, in multe cazuri, vor fi obezi. Semipreparatele mai contin gume de omogenizare, care, pe langa faptul ca retin apa, au rolul de a omogeniza.
„Nu pot fi digerate de tubul digestiv, decat in zece ani. Efectul imediat este aparitia gastritelor si a ulcerelor, dar si a celei mai urate forme de cancer – cel colonorectal”, spune Mencinicopschi.
Iata cateva preparate si continutul lor:
1) Carnati Cabanos
Contine: carne de porc inferoara – cu slanina si sorici – 44%, carne de vita – 16%, faina de soia – 40%. Se adauga usturoi, condiment universal, coriandru si agent de afumare.
Aditivi: stabilizatori: (polifosfat de potasiu, caragenan), antioxidant (acid ascorbic), potentiator de gust, glutamat monosodic (aditiv care provoaca apetit mare si dependenta), zaharuri – dextroza, lactoza, colorant natural: carmin, conservant – nitrit de sodiu si nitrat de potasiu.
Pentru omogenizare se mai folosesc grasimile vegetale. Se ambaleaza in intestine subtiri de oaie. Se lasa la fiert 20 de minute, la 75 de grade C. Zvantarea se face intr-o camera frigorifica, timp de 2-3 ore.
2) Carnati de porc
Contine: carne de porc 60%, cu slanina si sorici, proteina vegetala din soia nemodificata genetic, apa 20%, sare, condimente si arome naturale, stabilizatori (di-polifosfat de sodiu si potasiu), antioxidanti (acid ascorbic, izoascorbat de sodiu), nitrit de sodiu, potentiator de gust (glutamat monosodic), zaharuri (lactoza, dextroza), colorant natural – carmin, conservanti: nitrit de sodiu si nitrat de potasiu.
Nitritul de sodiu previne cresterea bacteriei ce cauzeaza botulismul, mareste timpul de valabilitate al produsului, stabilizeaza culoarea rosie a carnurilor procesate si da o aroma specifica.
3) Cotlet de porc
Contine: cotlet de porc, un strat de slanina de 0,5–1 centimetri. Carnea, taiata suvite, se injecteaza cu saramura 20%- 40%. Injectarea se face manual sau cu o masina speciala cu ac. Se pune apoi intr-un sos condimentat cu usturoi, boia de ardei, piper si coriandru, unde se lasa timp de mai multe ore. In sos se mai adauga antioxidanti, potentiatori de gust. Se lasa sase zile la rece, apoi se afuma industrial.
14 portii de mezeluri pe luna cresc cu 78% riscul aparitiei unei forme de boala pulmonara obstructiva cronica, care este foarte grava. Afectiunea reprezinta una dintre primele cinci cauze de deces in Vest. Se manifesta prin scaderea capacitatii organismului de a mentine o concentratie normala de oxigen in sange.
4) Lebarwurst
Contine: carnea capului de porc in proportie de 62%, slanina tare 7%, organe – inima, rinichi, splina 15%, ficat 16%. Se adauga supa de la fierberea capului, mixul de condimente, ceapa fiarta, zahar si sare. In malaxor se adauga aditivii – colorantul alimentar – carmin, antioxidanti, amidon de cartofi. Compozitia se ambaleaza in membrane sintetice si se fierbe la 75 de grade C.
Un lebarwurst „traditional” trebuie sa contina mai putin de sase grame de sare la 100 de grame de produs si, in principiu, sa aiba cel mult trei aditivi sintetici, iar termenul de valabilitate sa nu depaseasca zece zile. Un produs mai putin conservat isi schimba culoarea la deschiderea ambalajului.
5) Parizer de porc
Contine: 80% slanina si sorici de porc, 10% carne de pasare dezosata mecanic (in care intra oase macinate), faina de soia, proteina vegetala, amidon, condimente – sare, usturoi, coriandru, boia de ardei, potentiatori de gust, coloranti (carmin). Dupa amestecare, compozitia se fierbe timp de 20 de minute in apa, la 75 de grade C. Din cauza amidonului si a fibrelor din soia, confera starea de satietate.
In schimb, este greu de digerat. Carnea dezosata mecanic este pasta rezultata din dezosarea carcaselor de pasare, care este prelucrata cu utilaje speciale. Aceasta pasta poate contine si resturi de piele, chiar si oase.
6) Salam de vara
Contine: 60% slanina si sorici, 17% carne de calitate inferioara – adica ceea ce se poate prelucra din picioare, gat – mix de condimente – sare, boia, piper sau extract de condimente – aditivi care imita gusturile condimentelor, faina de soia 20%, antioxidanti, colorant – carmin, glutamat de sodiu (E 261), nitriti, nitrati, pasta de usturoi, zahar. Toate acestea se amesteca in malaxoare, apoi se ambaleaza in membrane artificiale (de plastic), se zvanta si se afuma industrial intr-o camera unde, teoretic, ar trebui sa stea cel putin patru-cinci zile. In alte cazuri, se adauga agent de afumare.
7) Pastrama
Contine: carne dezosata de la pulpa, spata si muschiul de pe spate. Se taie in suvite, se sareaza, dupa care se trece printr-un sos condimentat cu praf de ceapa si de usturoi, antioxidanti, coloranti, agenti de afumare si potentiatori de gust. Carnea sta in sos timp de trei pana la cinci zile, apoi se scoate si se leaga cu sfoara. Se injecteaza cu o solutie de saramura de 20-40%, apoi se ambaleaza in pungi de plastic, in vid. Afumarea se face cu fum lichid, care contine cele mai cancerigene hidrocarburi – cele policiclice aromate.
8 ) Sunca de porc
Proportiile de carne difera in functie de reteta. Sunca taraneasca contine: 70% carne procesata mecanic (are in compozitie slanina, urme de oase, sorici) – proteine din soia, toata gama de antioxidanti, colorant – carmin. Carnea se injecteaza cu o solutie de saramura, apoi trece in malaxoare de trei ori. Prima malaxare se face la o ora dupa injectarea cu saramura, a doua la 24 de ore dupa depozitarea la frig si inca o data la 48 de ore dupa maturare. Apoi, compozitia se pune in forme metalice care se tin la un tratament termic de 75 de grade Celsius. Dupa racire, formele se ambaleaza in pungi de plastic, in vid.
Sursa: www.evz.ro
Comentarii
ARTICOLE ALEATOARE
Atacul de panica
Azi, o mare parte dintre noi suntem in situatia de a sti din proprie experienta ce este atacul de panica, pentru ca am trait aceasta stare cel putin o data. Am simtit o teama foarte intensa aparuta ca din senin, fara un motiv clar si imediat pe care sa-l recunoastem. Aceasta stare de neliniste acuta ne-a invadat fie imediat dupa ce ne-am trezit, fie aflandu-ne la volan, in metrou, in autobuz, intr-o discutie cu seful, intr-o negociere, in parc, in lift, in timpul graviditatii, la televizor, pe strada in plina caldura etc.
Semnele fizice ale atacului de panica
Aceasta stare neobisnuita de teama aduce odata cu ea si o serie de simptome fizice care ne nelinistesc si mai mult si dintre care cel putin patru apar simultan:
• batai puternice, neregulate si rapide ale inimii
• senzatie de dificultate sau chiar incapacitate de a respira
• senzatie de sufocare
• durere sau disconfort toracic
• transpiratie intensa
• tremuraturi, contractii ale muschilor membrelor
• senzatie de greata abdominala
• ameteli, senzatie de instabilitate, de lesin, de cap gol
• furnicaturi
• frisoane sau valuri de caldura
Daca ati resimtit cel putin patru dintre aceste semne fizice, este foarte posibil ca ati trecut printr-un atac de panica.
Ganduri asociate atacului de panica
De asemenea, ne apar ganduri pe care aproape nu le putem controla, ca:
• senzatie de irealitate, de modificare a perceptiei propriei persoane, parca nu ne mai recunoastem;
• frica de a nu ne pierde controlul, de a nu innebuni;
• frica de a nu muri. Acest gand ne apare doar pentru ca simtim ca inima “o ia razna”. Este important de retinut ca atacul de panica nu poate cauza moartea cuiva. Atunci cand afla acest lucru, cei care sunt “victime” ale atacului de panica respira mult usurati.
Ce urmeaza dupa un prim atac de panica?
Este posibil ca atacul de panica sa fie un episod singular; de cele mai multe ori insa, el revine dupa un cateva zile, saptamani si poate aparea ulterior cu o frecventa mare – de 2 / saptamana si apoi chiar zilnic. In aceasta perioada, starea noastra emotionala se poate modifica, prin aparitia senzatiei de:
• frica persistenta ca vor urma si alte atacuri de panica, deoarece vedem ca nu putem controla aceasta teama;
• ingrijorare pentru posibile implicatii sau consecinte (ex. pierderea controlului, un infarct miocardic, evolutia spre o boala psihica grava)
• modificare semnificativa a comportamentului dat de aceasta teama, anxietate (vom tinde sa evitam situatiile in care s-au produs atacurile de panica, sa luam masuri de asigurare, ca: de ex. nu mai mergem neinsotit pe strada, consultam repetat medical, incepem sa citim despre acest subiect etc.).
Aceste modificari ale comportamentului, deciziilor si activitatilor noastre devin, alaturi de senzatia de teama efectiva, discomfortul major pe care ni-l creeaza atacul de panica.
Cauze si explicatii pentru atacul de panica
Majoritatea persoanelor cu aceasta problema au fost timizi si speriati fiind copii, iar parintii lor s-au comportat super-protector, sufocant, critic sau exagerat in cererile acestora fata de ei. O mare parte dintre ei pot avea ulterior probleme cu hiperdependenta in relatii si cu teama de autoritate. Atacul de panica apare pe fondul unei frici inconstiente instalate si localizate in suflet, cu care ne obisnuim sa traim. Este vorba in copilarie de frica de nou, de necunoscut, de lipsa unei senzatii suficient de puternice de protectie, siguranta, incredere resimtita in prezenta celor apropiati noua. In situatii care ne evoca in mod subliminal aceasta frica neprocesata din copilarie, atacul de panica poate apare.
Un alt aspect relevant este faptul ca aceasta teama resimtita in copilarie era deseori acoperita cu un sentiment de furie, deoarece teama nu o stiam gestiona atunci, dar furia o puteam exprima mai usor. Daca acest lucru nu ne era permis, de exemplu daca eram pedepsiti ca si copii pentru ca ne manifestam supararea, furia, puteam recurge involuntar la a transforma frica initiala intr-o stare de depresie, tristete sau de auto-agresivitate (ne loveam “involuntar”, ne mancam unghiile, ne rupeam pielita de la unghii etc.).
Antidotul atacului de panica
Antidotul atacului de panica este dat de sedintele de psihologie; statistic se arata ca un numar de 6 sedinte pot elimina aceasta problema. Sedintele de psihologie presupun crearea unei relatii de incredere intre client si psiholog si asigurarea unui climat suportiv, securizant. Ulterior, prin procedee din analiza existentiala, din analiza tranzactionala sau din psihologia cognitivcomportamentala terapeutul si clientul pot aborda impreuna discomfortul resimit de acesta in atacul de panica, pentru a-l elimina.
Retineti insa ca, in esenta orice aspect, stare sau gand emis de psihicul nostru are un mesaj pozitiv pentru noi. De aceea atacul de panica este, in ultima instanta, un mod in care psihicul nostru alege sa ne transmita ceva important pentru noi. Acest mesaj descifrat si integrat ulterior in cadrul terapiei, ne confera o mai buna autocunoastere, dezvoltare personala, emotionala, ne imbogateste si ne armonizeaza viata.
Ardeiul iute
Originar din America de Centrala si de Sud, ardeiul iute este cultivat acum in intreaga lume. Primele consemnari ale acestei plante intr-un document au aparut in 1493, o data cu calatoriile lui Columb. In scurt timp ardeiul iute a ajuns sa fie cunoscut ca mirodenie in intreaga lume. In afara utilizarilor lui in bucatarie, ardeiul iute mai este cunoscut si ca planta decorativa si nu in ultimul rind pentru proprietatile lui vindecatoare.
Ardeiul iute contine capsaicina, care are proprietatea de a reduce durerile si inflamatiile. Dupa ghimbir, ardeiul este foarte cautat pentru digestie, dar gatit poate crea, alaturi alimentele condimentate, arsuri, iritatii ale sistemului digetiv sau chiar ulcere. Pudra de ardei iute uscat se presupune ca are cele mai mari proprietati vindecatoare. Uscind ardeiul iute se pare ca acizii care cauzeaza efectele negative sint eliminati.
Ardeiul iute este un stimulent, antiseptic care contine o mare cantitate de vitamina C si beta-caroten. El poate regulariza curgerea singelui, intareste inima, arterele si nervii. Daca vreodata simtiti cum se apropie gripa, consumati putin ardei iute pentru a indeparta simptomele neplacute. Proprietatile curative ale ardeiului vor stimula circulatia care va va ajuta sa transpirati.
Utilizarile externe ale pudrei de ardei iute
Sub forma de pudra, ardeiul iute poate fi utilizat si extern pentru videcarea ranilor. Aplicind o fisie subtire din aceasta pudra pe zona afectata, ea va curata rana facindu-si imediat efectul.
O alta utilizare externa a ardeiului iute este in cazul congestiei sinusurilor. Adaugati putin ardei iute intr-un pahar cu apa si trageti incet pe nas pe fiecare nara in parte. Astfel va puteti elibera de congestie si veti scapa de infectie. Nasul infundat se mai poate desfunda daca inspirati in dreptul unui ardei iute taiat.
Aceasta planta este cunoscuta pentru vindecarea infectiilor aparute la nivelul gingiilor, eliminind durerile si abcesele. Puneti pe periuta de dinti putina pudra de ardei iute si spalati-va asa cum procedati de obicei. Aceasta operatie este benefica pentru gingii, iar daca faceti gargara cu o solutie de ardei iute, aceasta este foarte benefica in cazul durerilor de git.
Tinctura de ardei iute contra alcoolismului
Se maruntesc 2-3 ardei iuti si se amesteca cu 100 ml alcool. Se lasa la macerat 14 zile la temperatura camerei, agitindu-se din cind in cind, dupa care se filtreaza. Se administreaza cite 5-10 picaturi de tinctura de ardei iute la un litru de alcool, de preferinta cel mai cautat de persoana alcoolica. Dupa un timp, daca alcoolicul va coopera, va aparea aversiunea fata de bautura.
Sfaturi din medicina chinezeasca
Medicina chinezeasca ne spune ca daca poftiti la mincaruri condimentate este un semn ca suferiti de afectiuni pulmonare. Acest lucru se poate explica avind in vedere deficitul de oxigen din tesuturi indus de reducerea capacitatii functionale a plaminilor bolnavi. Condimentele iuti activeaza circulatia sangvina si, drept urmare, aportul de oxigen. Poate fi vorba si de o insuficienta cardiaca, pentru a caror ameliorare organismul solicita aceste produse.
Retete pentru sezonul rece
In sezonul racelilor si gripelor, ardeiul iute poate fi un aliat de nadejdie. Consumind in timpul mesei o mica doza de ardei iute, acesta va pune singele in miscare incalzind corpul, va distruge germenii infectiosi si va desfunda nasul infundat, usurind respiratia. Tot datorita acestor proprietati, celor care in anotimpul rece sufera de frig si doresc sa-si mareasca temperatura corpului le este recomandat sa consume ardei iute. O jumatate de ardei iute pe zi are si efecte stimulente asupra sistemului nervos, creind o stare de buna dispozitie.
Contra durerilor de git, se pune o jumatate de lingurta de seminte de ardei iute in doua linguri de apa fiarta, se lasa un sfert de ora si apoi se amesteca cu putina miere. Mixtura astfel realizata se consuma incet, cu inghitituri mici. Ceaiul de maghiran sau rozmarin utilizat contra durerilor de git are un efect imediat daca se adauga si un virf de lingurita de seminte de ardei iute.
Masajul cu ardei iute
Ardeiul iute este un revulsiv puternic si este utilizat extern sub forma de tinctura in frectii. Cei care sufera de pe urma extremitatilor reci pot incerca un masaj al acestor zone cu o tinctura din ardei iute.
2012: Science or Superstition (2008)
- Documentar spiritual -
Cu: Dr. Anthony Aveni, Walter Cruttenden, Benito Venegas Duran
Regia: Nimrod Erez
Site-ul almeea.com are placerea sa va prezinte in premiera absoluta subtitrarea in limba romana la unul dintre cele mai bune documentare spirituale aparute in ultima vreme. Este vorba de “2102: Stiinta sau superstitie”, un documentar care analizeaza evenimentele ce se vor petrece pe data de 21 decembrie 2012, atat din perspectiva stiintifica, cat si spirituala. Si totusi se va petrece ceva pe aceasta data? Conform credintelor mayase, da, pentru ca atunci se va sfarsi un lung ciclu de timp, ce dureaza 5.125 de ani, pentru a face loc altui ciclu. Pentru stravechea civilizatie mayasa aceasta miscare ciclica a timpului este ca o lege, diferentiindu-se astfel de viziunea liniara a timpului care este prezenta in lumea occidentala si stiintifica. Foarte multi au inteles ca pe 21 decembrie 2012, atunci cand Soarele se va alinia perfect cu centrul galaxiei Calea Lactee, va avea loc pur si simplu sfarsitul lumii. Insa, tot maya ne linisteste, caci aceasta data e nu numai sfarsitul unui ciclu, ci si inceputul altuia, in care lucruri minunate se vor intampla fiintelor umane. Intr-adevar, lumea nu va mai fi la fel, asa cum o stim noi astazi, si poate ca schimbarea cea mai mare va avea loc asupra constiintei umane, ce se va expansiona si va intelege altfel Universul si materia.
In documentar sunt prezentate opiniile mai multor autori ai “fenomenului 2012″, dintre care ii amintim pe John Major Jenkins, Robert Bauval, Alonso Mendez sau Alberto Villoldo, cercetatori care sustin cu tarie ipoteza mayasa a anului 2012, cu ajutorul unor argumente foarte pertinente. Desigur ca in acest documentar exista si opinii contrare, ca cea a dr. Anthony Aveni, astronom si antropologist, care considera ca mania privind anul 2012 a aparut din necesitatea cautarii unei explicatii pentru evenimentele catastrofice ce se petrec in ultima perioada pe Pamant. Totodata, se observa un lucru interesant, si anume acela ca nu toti cei care sustin “teoria 2012″ sunt doar scriitori, oameni spirituali sau filozofi, ci si oameni de stiinta, ca de exemplu astrofizicianul Lawrence Joseph, care a calculat faptul ca in anul 2012 furtunile solare vor atinge apogeul. Si totusi care e adevarul? Greu de spus la ora actuala, caci, daca veti urmari acest documentar fascinant, veti gasi argumente si de o parte si de cealalta a taberei, argumente care va vor pune serios pe ganduri. Totusi, daca e sa fim obiectivi, argumentele taberei “pro 2012″ sunt mult mai consistente. De aceea, nu ne mai ramane decat sa mai asteptam cativa ani pana pe 21 decembrie 2012, si atunci vom afla cu siguranta raspunsul pe care il cautam cu atata ardoare.
Va invitam sa urmariti acest documentar spiritual de exceptie si va dorim vizionare placuta!
Alte articole interesante despre 2012:
* Datorita disparitiei albinelor, in 2012 va fi sfarsitul lumii?
* Noi dezvaluiri despre 2012, anul schimbarilor dramatice
* 2012 si centura fotonica
Vreti sa va protejati de energiile negative? Sa eliminati toxinele si radiatiile din aer? Sa aveti un somn linistit? Sa raspanditi in jur energie pozitiva? Va invitam sa comandati si sa purtati PANDANTIVELE ORGONICE ALMEEA.
Create pe baza descoperirilor doctorului Wilhelm Reich si a principiilor orgonice formulate de catre acesta si alti numerosi cercetatori care i-au calcat pe urme, pandantivele Almeea contin cipsuri metalice, un fir de cupru curbat sub forma de moneda, un cristal sau mai multe pietricele de cristal de stanca, toate incorporate intr-o cantitate suficienta de rasina sintetica, pentru a forma pandantivul perfect. Mai jos se gasesc aceste minunate pandantive pe care le puteti comanda:
Poate fi vazut Dumnezeu?
Fenomenul “a vedea” este inselator, el presupune ca este ceva de vazut. Termenul “Dumnezeu” este de aceeasi natura, el presupune o prezenta, undeva, a unei persoane sau a unei personalitati supreme. Nu exista “Dumnezeu”. Ceea ce exista este Divinul, care este o forta, un ocean nelimitat de energie, de constiinta. Aceasta energie se manifesta sub numeroase forme. Se poate spune ca “Dumnezeu” este Creatia, o realitate creatoare, viata.
Identificarea cu corpul si cu mentalul lasa impresia de a fi cineva, un “eu” distinct de restul existentei, un ego, o identitate. Acest “eu” iluzoriu va priveaza de Divin. Distanta pe care el o creeaza este de asemeni un miraj. De fapt nicio separatie, nicio distanta nu este posibila. Voi credeti ca sunteti “voi” pentru ca sunteti nestiutori, amnezici. Voi v-ati uitat natura, conditia voastra originara si imuabila.
Forta vitala infinita, creatoare, nelimitata, pe care o redescoperiti renuntand la ego este “Dumnezeu”. Experienta pe care o faceti dincolo de stingerea “eu”-lui este adevarata viziune Divina. Si ce se vede atunci? Nimic ce ar evoca o identitate oarecare. Nu mai exista nici “eu”, nici “non-eu”. “Celalalt” nu exista. Ceea ce este in valurile marii, in muguri sau in frunzele moarte, este si in mine. Nicaieri nu ramane o linie de demarcatie intre mine si fiinta cosmica. Eu sunt in El; eu sunt El. Singur El exista. Asta este adevarata viziune, extazul mistic. Un trezit s-a exprimat in acesti termeni: “Tat Tvam Asi, tu esti Acesta”. In ziua cand veti simti sau veti trai Acesta, voi l-ati “vazut pe Dumnezeu”. Tot restul este imaginatie.
Ce este deci viziunea lui Dumnezeu, daca nu ar fi asimilarea fiintei voastre cu a Lui? Cum poate avea picatura de apa o perceptie directa, imediata si adevarata a oceanului? Pierzandu-se in el. Fuzionand cu el. Daca-L cautati pe Dumnezeu, faceti ca picatura de apa. Scufundati-va in Divin, ego-ul vostru sa dispara in El.
(fragment de Osho)
Protejarea de atacurile energetice malefice cu ajutorul aurei
Printre cele mai vechi practici de ocultism, se numara si instructiunile care privesc cladirea si mentinerea aurei protective a individului, prin care acesta devine imun la influentele fizice, mentale, psihice sau spirituale nedorite. Aceasta invatatura este atat de importanta, incat este regretabil faptul ca scriitori de data recenta nu au scris mai mult pe marginea acestui subiect. Problema cu multi dintre acesti scriitori este ca par ca inchid ochii la lucrurile neplacute din viata si se concentreaza numai asupra celor placute. Aceasta este insa o greseala, caci ignoranta nu a fost niciodata o virtute, iar sa intorci spatele cand dai de lucruri neplacute nu inseamna intotdeauna ca le si distrugi. Orice invatatura care nu include instructiuni referitoare la liniile protective e incompleta si inadecvata.
Culoarea rosie in aura protejeaza impotriva bolilor
Protectia aurica protectoare consta in incarcarea aurei cu magnetism vital si culoare, care vor tinde sa respinga nu numai contagiunea fizica a persoanelor bolnave, ci si, ceea ce este mai important, contagiunea mintii si sentimentelor lor. Aceasta protectie este posibila din cauza umplerii aurei cu vibratiile de sanatate si forta fizica, prin imaginile mentale ale nuantelor de rosu care mentin viata si prin exercitiul mintii in directia gandului de forta si de putere. Aceste doua lucruri vor tinde sa creasca semnificativ aura de rezistenta a fiecarei persoane, acestea putand sa indeparteze influentele maladive care ii afecteaza pe altii.
Aura doctorului sau vindecatorului de succes, in prezenta bolii, va presupune invariabil prezenta in aura a unui rosu stralucitor si pozitiv, insotita de vibratiile mentale de vigoare, putere si incredere, precum si de absenta fricii. Acest lucru, pus in legatura cu cercul auriu, se va dovedi de mare importanta pentru vindecatori, doctori, infirmiere, etc., precum si pentru cei care intra in contact intim cu persoanele bolnave.
Culoarea portocalie-galbena in aura protejeaza impotriva atacurilor mentale
De o importanta la fel de mare se bucura si incarcarea aurei cu vibratiile de protectie mentala, respectiv cu vibratiile de portocaliu, galben si alte culori similare. Acestea sunt culorile intelectului, iar atunci cand aura este incarcata si umpluta cu ele, actioneaza ca o protectie impotriva altora de a convinge pe cineva sa actioneze impotriva vointei sale, prin argumente sofistice, rationamente plauzibile, imagini inselatoare etc. Ii ofera individului un fel de iluminare mentala, accelerand facultatile perceptive si luminand intelectul si puterea de judecata, pentru ca in final sa confere un contur bine definit al replicii spirituale si a raspunsului.
Daca veti adopta atitudinea mentala pozitiva si corecta si va veti umple aura cu vibratiile portocaliului-galben mental, eforturile mentale ale celorlalte persoane se vor lovi de aura voastra, sau, vor aluneca pe aura ca apa pe spatele ratei. Este bine sa va ganditi in permanenta la capul vostru inconjurat in asemenea momente de o aura aurie sau de un halo – gandul acesta se va dovedi la fel de eficace ca o casca protectoare impotriva asaltului intelectului sau argumentelor celorlalti.
Culoarea albastra din aura – pentru protectia emotionala a individului
Si, din nou, exista si o a treia forma de aura protectoare, si anume protectia naturii emotionale a individului – acest lucru este de maxima importanta daca ne gandim cat de des actionam sub imboldul emotiilor si mai putin sub imperiul intelectului sau ratiunii. Sa-ti aperi emotiile inseamna, ca sa spunem asa, sa-ti aperi cel mai intim suflet. Daca ne putem proteja sentimentele si latura emotionala, vom fi in stare sa ne folosim puterea de a rationa si intelectul mult mai eficient, asa cum stim cu totii din experienta. Ce culoare trebuie sa folosim in aceasta forma de protectie aurica? Care este culoarea protectiva emotionala? Albastrul, bineinteles. Albastrul controleaza aceasta parte a trupului si a mintii, iar noi, lasandu-ne ridicati de vibratiile de albastru deschis, lasam in urma emotiile si sentimentele inferioare si suntem purtati in sferele superioare ale sufletului. Aici, vibratiile si influentele acelea meschine nu ne pot ajunge. In acelasi fel, aura colorata in albastru va actiona ca un fel de armura care ne protejeaza de contagiunea pasiunilor si sentimentelor ieftine ale altora.
Daca sunteti expusi la influente malefice sau la contagiunea acelor emotii si dorinte inferioare, va va prinde bine sa va insusiti arta umplerii aurei cu tonurile deschise de albastru. Ocupati-va cu studiul nuantelor de albastru stralucitor si limpede si veti alege instinctiv nuanta care se potriveste cel mai bine cu nevoile voastre. Natura ne ofera cunoasterea instinctiva, nu trebuie decat s-o cautam si s-o aplicam atunci cand am gasit-o. Aura invatatorilor de o inalta moralitate, marilor preoti si predicatori, a ocultistilor luminati, de fapt a tuturor oamenilor cu idealuri inalte care traiesc printre indivizii inferiori din punct de vedere moral, este intotdeauna incarcata cu un albastru clar si frumos, care actioneaza ca un scut pentru ei in momentul in care sunt expusi la contagiune morala sau emotionala.
Aditivii din mezeluri stau si 10 ani in organism
Aditivii sintetici din semipreparatele din carne raman in organism chiar si zece ani, pentru ca tubul digestiv nu le poate digera. Consumul anual de mezeluri in Romania este de aproximativ zece kilograme pe cap de locuitor, ceea ce inseamna ca, in fiecare zi, un roman mananca cam 28-30 de grame de produse din carne. Anul trecut, media tarilor europene mergea catre aproape 100 de grame consumate zilnic. Totusi, diferenta este data de calitatea semipreparatelor romanesti din carne, care este printre cele mai slabe din Europa, asta si pentru ca romanii nu se arata preocupati de ce pun in farfurie.
Slanina multa si injectii cu apa
In unitatile de productie mari si in abatoarele tehnologizate, sacrificarile de animale sunt rare. Dupa transare, 80% din carne se foloseste pentru specialitati, iar restul intra in productia salamurilor, a carnatilor, parizerului si a crenvurstilor.
Cantitatile sunt ajustate cu multa slanina tare, dar si cu soia sau alte grasimi hidrogenate. Malaxarea se face intr-un recipient mare de metal, in care se pun la tocat carnea, apoi slanina si soriciul. Din saci de rafie se adauga faina de soia, si, potrivit fiecarui retetar, se adauga aditivi sintetici si coloranti. Omogenizarea se face in cateva minute, iar pasta prinde gust si aspect de carne. Ambalarea se face in membrane de plastic, care, uneori, ajung sa coste mai mult decat compozitia produsului.
De cealalta parte, produsele „premium”, ca pastrama, muschiul sau cotletul, sunt injectate cu saramura si fosfati, compusii care retin cea mai multa apa. Injectarea se face cu o masina speciala cu ac, iar vidarea mascheaza ca produsul e umplut cu apa. Saramura, care trage foarte mult din greutatea produsului, are ca efecte secundare hipertensiunea arteriala si diabetul.
E-urile sunt importate si, in cele mai multe cazuri, condimentele precum ceapa sau usturoiul sunt prafuri obtiunite prin deshidratare.
Mezeluri pline de chimicale
Gheorghe Mencinicopschi, directorul Insitutului de Cercetari Alimentare din Bucuresti, spune ca absolut toate produsele din magazine, mai putin cele „eco”, sunt pline de chimicale. Cel mai mult, insa, atrage atentia asupra intoxicarii cu reclame: „Mezelurile si sanatatea n-au nimic in comun. Copiii n-ar trebui sa consume niciun gram. De aceea, publicitatea este agresiva pe segmentul celor mici”.
Chiar daca au fost siliti de legi sa treaca pe etichete toate componentele retetei, producatorii din Romania se feresc sa dezvaluie cantitatile adevarate de carne dintr-un produs. Dintr-o lista de aproximativ 20 de ingrediente, doar unul singur este carne. Restul sunt fosfati, nitriti, nitrati, arome sintetice si coloranti, multa sare si multa apa.
Medicii spun ca efectele acestor aditivi nu apar de pe o zi pe alta. In schimb, pe timp indelungat, efectele sunt dezastruoase. „Romanii s-au obisnuit sa cumpere apa la la pret de carne. In ultima vreme, au aparut tot soiul de aditivi care n-au fost testati toxicologic, dar pe care producatorii au inceput sa-i foloseasca intens. Dintre cei mai periculosi sunt fosfatii, care, in exces, impiedica fixarea calciului in oase. Imaginati-va ce inseamna asta pentru copii”, spune Gheorghe Mencinicopschi.
Mancati mezeluri…deveniti obezi sau faceti boala Alzhaimer
Specialistul in sanatate alimentara atrage atentia ca potentiatorii de aroma, care se regasesc chiar si in specialitatile mai scumpe din carne, provoaca un apetit ridicat si dau de pendenta: „Glutamatul monosodic da un gust foarte bun. Stimuleaza pofta si te face sa mananci incontinuu. Efectul nu-i imediat, dar mancand si mancand, duce la obezitate”.
Din lista lunga de compusi chimici alimentari, colorantii sunt bombe pentru organism. „Rosul carmin se extrage dintr-o insecta. In procesul chimic de extractie, se foloseste aluminiul. Consumul distruge celulele nervoase si riscul cel mai mare il reprezinta Alzhaimerul”, explica Gheorghe Mencinicopschi.
Aspectul de „delicios” al mezelurilor este dat, in mare parte, de faina de soia sau de amidonul de cartofi, care au chiar 40% din compozitia unui parizer ieftin sau a unui salam. „Soia in stare pura, nemodificata genetic, a ajuns sa fie cel mai sanatos ingredient dintr-un salam. Amidonul, in schimb, chiar n-are ce cauta intr-un produs din carne. Pentru ca nu vor sa fie scrupulosi, producatorii promit sa-l treaca pe lista ingredientelor”, spune Mencinicopschi.
Bolile grave ca urmare al consumului de mezeluri
Fosfatii din mezeluri impiedica fixarea calciului in oase. Afecteaza cresterea copiilor, iar in 20 de ani, femeile vor suferi de osteoporoza. Barbatii vor scadea la batranete mai repede in inaltime si, in multe cazuri, vor fi obezi. Semipreparatele mai contin gume de omogenizare, care, pe langa faptul ca retin apa, au rolul de a omogeniza.
„Nu pot fi digerate de tubul digestiv, decat in zece ani. Efectul imediat este aparitia gastritelor si a ulcerelor, dar si a celei mai urate forme de cancer – cel colonorectal”, spune Mencinicopschi.
Iata cateva preparate si continutul lor:
1) Carnati Cabanos
Contine: carne de porc inferoara – cu slanina si sorici – 44%, carne de vita – 16%, faina de soia – 40%. Se adauga usturoi, condiment universal, coriandru si agent de afumare.
Aditivi: stabilizatori: (polifosfat de potasiu, caragenan), antioxidant (acid ascorbic), potentiator de gust, glutamat monosodic (aditiv care provoaca apetit mare si dependenta), zaharuri – dextroza, lactoza, colorant natural: carmin, conservant – nitrit de sodiu si nitrat de potasiu.
Pentru omogenizare se mai folosesc grasimile vegetale. Se ambaleaza in intestine subtiri de oaie. Se lasa la fiert 20 de minute, la 75 de grade C. Zvantarea se face intr-o camera frigorifica, timp de 2-3 ore.
2) Carnati de porc
Contine: carne de porc 60%, cu slanina si sorici, proteina vegetala din soia nemodificata genetic, apa 20%, sare, condimente si arome naturale, stabilizatori (di-polifosfat de sodiu si potasiu), antioxidanti (acid ascorbic, izoascorbat de sodiu), nitrit de sodiu, potentiator de gust (glutamat monosodic), zaharuri (lactoza, dextroza), colorant natural – carmin, conservanti: nitrit de sodiu si nitrat de potasiu.
Nitritul de sodiu previne cresterea bacteriei ce cauzeaza botulismul, mareste timpul de valabilitate al produsului, stabilizeaza culoarea rosie a carnurilor procesate si da o aroma specifica.
3) Cotlet de porc
Contine: cotlet de porc, un strat de slanina de 0,5–1 centimetri. Carnea, taiata suvite, se injecteaza cu saramura 20%- 40%. Injectarea se face manual sau cu o masina speciala cu ac. Se pune apoi intr-un sos condimentat cu usturoi, boia de ardei, piper si coriandru, unde se lasa timp de mai multe ore. In sos se mai adauga antioxidanti, potentiatori de gust. Se lasa sase zile la rece, apoi se afuma industrial.
14 portii de mezeluri pe luna cresc cu 78% riscul aparitiei unei forme de boala pulmonara obstructiva cronica, care este foarte grava. Afectiunea reprezinta una dintre primele cinci cauze de deces in Vest. Se manifesta prin scaderea capacitatii organismului de a mentine o concentratie normala de oxigen in sange.
4) Lebarwurst
Contine: carnea capului de porc in proportie de 62%, slanina tare 7%, organe – inima, rinichi, splina 15%, ficat 16%. Se adauga supa de la fierberea capului, mixul de condimente, ceapa fiarta, zahar si sare. In malaxor se adauga aditivii – colorantul alimentar – carmin, antioxidanti, amidon de cartofi. Compozitia se ambaleaza in membrane sintetice si se fierbe la 75 de grade C.
Un lebarwurst „traditional” trebuie sa contina mai putin de sase grame de sare la 100 de grame de produs si, in principiu, sa aiba cel mult trei aditivi sintetici, iar termenul de valabilitate sa nu depaseasca zece zile. Un produs mai putin conservat isi schimba culoarea la deschiderea ambalajului.
5) Parizer de porc
Contine: 80% slanina si sorici de porc, 10% carne de pasare dezosata mecanic (in care intra oase macinate), faina de soia, proteina vegetala, amidon, condimente – sare, usturoi, coriandru, boia de ardei, potentiatori de gust, coloranti (carmin). Dupa amestecare, compozitia se fierbe timp de 20 de minute in apa, la 75 de grade C. Din cauza amidonului si a fibrelor din soia, confera starea de satietate.
In schimb, este greu de digerat. Carnea dezosata mecanic este pasta rezultata din dezosarea carcaselor de pasare, care este prelucrata cu utilaje speciale. Aceasta pasta poate contine si resturi de piele, chiar si oase.
6) Salam de vara
Contine: 60% slanina si sorici, 17% carne de calitate inferioara – adica ceea ce se poate prelucra din picioare, gat – mix de condimente – sare, boia, piper sau extract de condimente – aditivi care imita gusturile condimentelor, faina de soia 20%, antioxidanti, colorant – carmin, glutamat de sodiu (E 261), nitriti, nitrati, pasta de usturoi, zahar. Toate acestea se amesteca in malaxoare, apoi se ambaleaza in membrane artificiale (de plastic), se zvanta si se afuma industrial intr-o camera unde, teoretic, ar trebui sa stea cel putin patru-cinci zile. In alte cazuri, se adauga agent de afumare.
7) Pastrama
Contine: carne dezosata de la pulpa, spata si muschiul de pe spate. Se taie in suvite, se sareaza, dupa care se trece printr-un sos condimentat cu praf de ceapa si de usturoi, antioxidanti, coloranti, agenti de afumare si potentiatori de gust. Carnea sta in sos timp de trei pana la cinci zile, apoi se scoate si se leaga cu sfoara. Se injecteaza cu o solutie de saramura de 20-40%, apoi se ambaleaza in pungi de plastic, in vid. Afumarea se face cu fum lichid, care contine cele mai cancerigene hidrocarburi – cele policiclice aromate.
8 ) Sunca de porc
Proportiile de carne difera in functie de reteta. Sunca taraneasca contine: 70% carne procesata mecanic (are in compozitie slanina, urme de oase, sorici) – proteine din soia, toata gama de antioxidanti, colorant – carmin. Carnea se injecteaza cu o solutie de saramura, apoi trece in malaxoare de trei ori. Prima malaxare se face la o ora dupa injectarea cu saramura, a doua la 24 de ore dupa depozitarea la frig si inca o data la 48 de ore dupa maturare. Apoi, compozitia se pune in forme metalice care se tin la un tratament termic de 75 de grade Celsius. Dupa racire, formele se ambaleaza in pungi de plastic, in vid.
Sursa: www.evz.ro









Frumos articol si util ! Sa inteleaga lumea o data : noi stim ce trebuie sa facem , DAR NU FACEM.
Nu inteleg nimic ! O data se spune ca ,,produsul se afuma industrial”, etc. Adica cum industrial : mult , in cantitati mari , sau cum ? Si mai jos scrie ca fumul lichid e cel mai cancerigen ? Fumul cu care-mi afum eu slanina , lasa pe slana niste particule, parca gudron ? Fumul ala lichid e sintetic, e din petrol ? Daca e lichid n-are cum sa aibe gudron ! Are numar din ala E periculos ?
Am auzit ca in Israel , se manaca KUSHER, adica natural, curat . La ei cum se poate ? Dar am vazut si produse afumate ! Si fum lichid la sticlute, ptr. gratar acasa sa dai pe carne !Cred ca mor aia pe capete !Ar trebui anuntati ca noi stim ca e cancerigen. Ei saracii,sau americanii,sau canadienii , sigur habar nu au.Ar fi bun un articol ca asta si prin tarile astea ….Sa vada ca noi stim , ca luam atitudine , ca infieram chestiile astea cu fosfatii, cu cancerigenele , cu E-urile. Chiar , aia prin Germania, sau Franta , cred ca nici n-au auzit de mezeluri cu E-uri !? Aia cum le-or face ? De ce nu ne spuneti si noua , sau la astia care fac carnati : ba fratilor, uite cum e in Germania ! Aia fac carnati fara E, fara colorant din insecte, fara d-alea cancerigene sau afumare industriala, fara fosfat ! Faceti ba ca ei, ca le au ieftine,mananca toti la ei mezeluri ! O fi greu sa le dati o reteta de crenvusti din Germania . de 6 euro/kil de mananca toata lumea, fara fosfat,alea-alea,sanatos, fare E ? Le trimiteti pe fax la toata lumea : ba ,faceti numai d’astia, din Germania ca astia sunt curati si sanatosi ! Dupa aia mai le dati un salam,un carnat si gata !E ordine !
De ce nu luam si noi secretele aste de la nemti, daca ei stiu sa faca fara chimicale si E-uri si cangerigene ?
Nu mai inteleg nimic ! Pe cine sa mai crezi !? Sa mananc MARGARINA cu KECH-UP, ce ziceti ?
M-am saturat sa-i spun mamei k mezelurile fac rau,dar ea nu intelege si pace!treaba proasta e k ma obliga si pe mine sa mananc….bleah!aceste preparate nu fac decat rau…..
nah…..gata cu mezelurile.mai bine tai porcu la mine in curte si-l fac leberwurst!:)))….gainile la punga in congelator.,…acuma voi citi si art cu laptele,,precis ca si ala e daunator! jur ca in seara asta bat vaca!
Carnea, in general tot ce vine de la animal este foarte periculos, adevarata alimentatie este pe baza de plante, asa ca cei mai sanatosi sunt sigur vegetarienii.
da bai prietene .. sigur vegetarieni sunt cei mai sanatosi de aia sunt slabi aproape rahitici, nu au forta, fac hernie, au probleme cu sistemul respirator, obosesc repede, nu pot innota. Carnea are proteine sa sti si tu un lucru necesar pentru corp. si nu zic ca nu sunt de acord cu ceea ce zice articolul, chiar e foarte bun si are dreptate dar carne tot trebuie sa mananci sau macar niste oua pentru proteine.
Protest draga sant vegetarian de 10 ani am 1,85 inaltime si 95 kg si forta cat duce trenul.Asa ca te cam inseli.Mai studiaza un pic nu te pornii sa faci afirmatii fara acoperire.Proteine sant in ciuperci,soia si miez de nuca,mult mai multe decat in carne si oua.
ProTest, eu tot vegetarian sunt 200 cm inaltime si 110 kg si nu sunt deloc slab, chiar solid, practic baschet-ul de 8 ani, dar de 5 ani nu ma manac carne doar tot ce provine de la plante.